
Начало мая – традиционный период для отдыха на природе и шашлыков. В сезон пикников в этом году цены на самые популярные виды мяса могут вырасти до 2%.
Научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Наталья Копытец в комментарии изданию "Главред" отметила, что в мае 2025 года возможно снижение цен на говядину и свинину – до 3%, но шашлычный период может поднять цены на свиной ошеек и куриные голени на 1,5-2%.
Какое самое дешевое мясо для шашлыка
По данным ресурса "Минфин", по состоянию на 26 апреля килограмм самого популярного для шашлыков мяса в среднем стоит:
- свиной ошеек – 326,77 грн;
- куриное филе – 195,97 грн;
- куриное бедро – 116 гривень.
Сколько стоит 1 кг готового шашлыка из свинины
Супермаркеты предлагают уже готовое для шашлыка мяса в различных маринадах, зачастую это свинина.
Так, в Сильпо цены на такое мясо стартуют от 219,70 грн/кг, но это цена со скидкой.

В Auchan самое дешевое маринованное мясо для шашлыка обойдется в 199 гривень за килограмм, но это цена также со скидкой.

Цены на овощи в Украине - последние новости
На прошлой неделе в Украине росли цены на овощи борщового набора, в частности, начал дорожать репчатый лук, который используется в классическом маринаде для шашлыка.
В то же время в Украине наблюдается обвал цен на тепличные огурцы из-за увеличения объемов выборки в украинских комбинатах и относительно невысокого спроса на этот салатный овощ.