Виноградный сок - это, пожалуй, один из самых вкусных соков. На самом деле, он настолько вкусный, что почти трудно поверить, что он обладает еще и массой полезных свойств.
Издание Health Digest пишет, что виноградный сок не только обладает противовирусными свойствами благодаря содержанию витамина С, но и является отличным источником кальция и полезным для сердца напитком.
"Виноградный сок содержит такие полезные для здоровья соединения, как ресвератрол и флавоноиды", - рассказал доктор Крис Мор, дипломированный диетолог и физиолог. "Эти антиоксиданты очень полезны для здоровья сердца. Они улучшают работу кровеносных сосудов, уменьшают воспаление и не дают холестерину ЛПНП ("плохой" холестерин, - УНИАН) окисляться".
Сколько можно пить виноградного сока в день
"Соблюдение баланса - ключевой момент", - говорит Мор, отмечая, что, несмотря на пользу виноградного сока, с ним легко переборщить. "Хорошей идеей является употребление от четырех до восьми унций в день. При таком количестве потребление калорий и сахара остается умеренным, что помогает контролировать вес и уровень сахара в крови".
Хотя мы говорим конкретно о красном или фиолетовом виноградном соке, было бы упущением не упомянуть о белом виноградном соке. Согласно исследованию, опубликованному в 2019 году в журнале Nutrition, сок белого винограда снижает индекс массы тела и окружность талии у женщин, а также повышает уровень "хорошего" холестерина на 16%. Но, опять же, не стоит злоупотреблять соком из белого винограда, поэтому не превышайте норму в 4-8 унций в день, а это примерно 115 - 230 грамм.
Ранее УНИАН писал, что кардиолог рассказал, от какой еды нужно отказаться, чтобы сохранить здоровье сердца.
